Статья про чай как необходимый пищевой продукт для сибиряков. Шесть доводов за чай.

Чай по-сибирски / Сегодняшняя газета. 1999 июнь

Что-что, а «трушки сенной пясточку да осколок белого камня» в Сибири уважают. Кофеманы. Кофефилы. Атеисты. Теисты. Чифиристы.

Сибирь — зона чайная / Комок. 1999 май

Мёд, сок, пряности. Медостав. Медоварение. Медовуха.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1999 апрель

Стили винные и невинные. Вина с «корабельной смолой»: Малага. Коллекция бабочек от «ГБ Холдинг-вин». Вина с «карабельной смолой»: Марсала. Марсальский календарь. Водка – взгляд потребителя. Водка из Сибири. Вкус водки. Потребительская дегустация. Как тестировались водки. Какой должна быть настоящая русская водка? Что предпочитает потребитель. Профилактические средства от малярии. ДДТ. Джин. Тоник. Джин с тоником.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1999 январь - март

Чья водка лучше? Смоляные вина. Русский ликер. Пора говорить о шампанском. Особый груз для русской армии. Бланкетт, шампанизация и шарм. Moet&Chandon. Veuve Clicquot.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1998 октябрь - декабрь

Плесневелые продукты. Российская плеснефобия. Благородная плесень. Голубая плесень. Белая плесень. Мушиное вино. Идеальная парочка. Пешком в Канаду через Северный полюс с бальзамом «Енисей». Кухонное вино. Сотерн. Красноярская ярмарка «Вина и напитки – 98». Стеклорез. Не хмель беда, а похмелье.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1998 июль-сентябрь

Московская особенная. Ерофеич. Слово «херес» в русской этимологии и жизни. Глупости. Кофеин кофеину рознь? «Martini» — вино из полыни». Чай и цвет лица. Церковное вино. Заспиртованные экспонаты. «Идеальный» спутник жизни.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1998 апрель - июнь

«Трушки сенной пясточка» от Владимира Довганя. Правило трех С. Коньячные регионы. Нечайный чай. Медовый чай. Сибирский чай. Гибискус. Анисовка. Порошок иезуитов и русская водка.

Товары и поклонники / Сегодняшняя газета. 1998 январь - март