Архив Шеина - Избранное - Винный клуб  

Существует с 1997 года. На этих страницах публикуются материалы многолетних «бдений» за столом красноярских винопийц. Сегодня сложно представить, что у нас в Сибири вино стало доступным только в последнее десятилетие XX века. Тогда многие стали задумываться, одни чуть раньше, другие, чуть позже, что же такое вино. Но практически все начали с нуля. 15-летний период существование Красноярского винного клуба был наполнен открытиями. Встречи, так называемые Красноярские винные конференции, проводились ежемесячно. Мы старались, чтобы каждая «дегустация» была событием. Во многих случаях так и было. В этом легко убедиться, познакомившись с некоторыми материалами, опубликованными здесь.

 

Система оценки вин Красноярской винной конференции

Оценка вина — 50 балльная система дробей. Максимум: 10 баллов за вид, 20 баллов за аромат и 20 баллов за вкус. Числитель — сумма оценок, знаменатель — 50. Общий вид «n/50».

 29/50 и меньше  не пригодное для употребления, плохое, не рекомендуемое;  
 30/50 - 34/50  пригодное для употребления, с качеством ниже среднего; 
 35/50 - 39/50  не плохое вино, с небольшими недостатками;
 40/50 - 44/50  от хорошего до очень хорошего с особым качеством; 
 45/50 - 48/50  выдающееся, почти классическое, с особым характером и стилем; 
 49/50 - 50/50   классическое вино с безупречными характеристиками.